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应用指数:4 分
类型:生活性质:国产软件版本:v6.300.19大小:159.76 MB更新:2022-11-03语言:中文等级:平台:Android官网:暂无厂商:北京舌尖在线科技有限公司
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广州市白云阳光餐饮客户端是比较不错的明厨亮灶应用,让你可以在线监视这些餐饮店的食品卫生,了解后厨的所有情况,如果遇到有不合规的是可以线上举报的。
从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角设计,既让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低,不折腾,不影响营业;还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
【每日食谱溯源】
食材下单采购、商家配送、验收入库出库到制作等环节全程跟踪记录,确保有源可溯。
【监控直播】
在对传统食品生产加工流程、进行信息化的改造,将经营环节、生产环境等多场景全程直播公示。
【食堂评价】
食堂评价等级信息公开公示接受收大众监督,评价详情和得分情况均可查看。
【现场影像】
学校消毒现场、饭菜成品、饭菜留样、配餐现场、每日食谱等现场均拍摄带水印图片,通过微信公众号,云屏播放器、三屏广告机等公示给。
1.让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍;
2.让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等;
3.引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
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